Pinot Noir Reserve 2019 0,75 l - Weingut Schloss Gobelsburg

Der Pinot Noir Reserve 2019 in der 0,75 l Weinflasche kommt aus Österreich, aus der Region Niederösterreich.

Dieser Rotwein von "Weingut Schloss Gobelsburg" wurde aus der Weintraube Pinot noir hergestellt.

Der Wein passt ausgezeichnet zu Fisch, Gegrilltem, Italienisch, Kaninchen, Pilz, Reis, Risotto und Wild.

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Finessenreich, elegant und vornehm ist dieser Pinot in seiner Wesensart. Liebhaber dieser edlen Traubensorte werden sich am Duft nach Waldboden, Trüffel, Walderdbeeren und verblühten Teerosen ergötzen. Seine wunderbare aromatische Länge am Gaumen ist geprägt vom Geschmack reifer Beeren und von einer ausgewogenen Würzigkeit. Der Ausbau in kleineren Eichenfässern von 600 Litern Inhalt ist gekonnt eingesetzt, ohne die Frucht zu maskieren. Im Alter von rund fünf Jahren gelangt er zur perfekten Trinkreife, kann aber ohne weiteres weitere fünf Jahre gelagert werden.

Jahrgang:	2019
Inhalt:	0,75 l
Volumen:	13,0 %
Traubensorte:	Pinot noir
Passend zu einer Speise:	Fisch Wild Italienisch Pilz Reis Gegrilltem Kaninchen Risotto
Trinkreife:	3 - 10 Jahre nach der Ernte
Land:	Österreich
Region:	Niederösterreich
Weinbauer:	Weingut Schloss Gobelsburg
Trinktemperatur:	16 - 18° C
Art:	Rotwein
Ausbau:	in Tonneau (Doppelbarrique)
Spezialfilter:	Einzelflaschen